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Differenza tra pollo, gallo e gallina
Come conservare le uova fresche in frigorifero o fuori
Le uova sono uno dei prodotti più importanti della nostra alimentazione e, probabilmente, anche uno di quelli da cui potrai trarre le maggiori soddisfazioni seguendo i nostri consigli sull’allevamento delle galline. Ma come si conservano le uova fresche in frigorifero o fuori? Quali sono i consigli che dovresti seguire per poter prolungare la loro bontà? E come si conservano le uova sode? Meglio usare il frigo o il freezer? Scopriamolo insieme! Come conservare le uova Per poter comprendere come conservare le uova bisogna prima di tutto rifarsi a quanto sancisce il regolamento europeo 589/2008, che ci fornisce alcune indicazioni molto...
Gallo aggressivo: come educarlo ed evitare che attacchi
Cottura uovo sodo: tempo e modo di preparazione
La cottura dell’uovo sodo può apparentemente sembrare una preparazione semplice. In realtà, come ben potranno dimostrare tutte le persone che si sono cimentate in questa impresa, spesso il tempo di cottura delle uova può sfuggire, con la conseguenza di rovinare il procedimento perché si scolano troppo presto, con il tuorlo ancora liquido, o lo si fa troppo tardi. Ma come si preparano delle uova sode perfette? I tempi di cottura delle uova sode Iniziamo con il dire che, in linea di massima, i tempi di cottura delle uova sode sono compresi tra i 6 e i 7 minuti in acqua...
Galline Brahma: caratteristiche, prezzo e quante uova fanno
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