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L'allevamento di polli da carne rappresenta un'attività gratificante che permette di ottenere carne di qualità superiore direttamente dal proprio cortile. Che siate principianti o esperti del settore, questa guida vi fornirà le conoscenze essenziali per avviare e gestire con successo un piccolo allevamento domestico di polli da carne. La scelta della razza giusta La selezione della razza appropriata è fondamentale per l'allevamento di polli da carne. I broiler commerciali come il Ross 308 o il Cobb 500 sono stati selezionati specificamente per una rapida crescita e un'ottima resa in carne, raggiungendo il peso ideale per la macellazione in soli 6-8...

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L'allevamento di polli biologici rappresenta una scelta etica e sostenibile per chi desidera produrre uova e carne di qualità superiore nel rispetto della natura e del benessere animale. La pratica, sempre più diffusa sia tra piccoli allevatori che in contesti più ampi, richiede attenzione, dedizione e le giuste attrezzature. Scopriamo insieme i principali aspetti da considerare per avviare e gestire con successo un allevamento di polli biologici. Principi fondamentali dell'allevamento biologico L'allevamento biologico si basa su principi ben precisi che mettono al centro il benessere degli animali e la sostenibilità ambientale. I polli biologici devono avere accesso a spazi aperti...

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L'allevamento a terra rappresenta un metodo di allevamento dove i polli hanno la libertà di muoversi su un pavimento ricoperto di lettiera, generalmente composto da paglia, trucioli di legno o altro materiale organico. Questo sistema permette ai polli di esprimere i loro comportamenti naturali come razzolare, fare bagni di polvere e interagire socialmente tra loro. A differenza degli allevamenti in gabbia, i polli allevati a terra godono di uno spazio vitale maggiore, che contribuisce significativamente al loro benessere fisico e psicologico, riducendo lo stress e migliorando la qualità della loro vita. I vantaggi per la salute dei polli I polli...

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La cova è un processo fondamentale per chi alleva oche e rappresenta un momento centrale nel ciclo riproduttivo di questi splendidi volatili. Conoscere i tempi di incubazione e le condizioni ottimali per la cova è essenziale per garantire la nascita di pulcini sani e robusti. In questa guida vedremo insieme tutto ciò che c'è da sapere sulla durata della cova delle oche, fornendo informazioni pratiche per ottimizzare questo delicato processo nel vostro pollaio. Il ciclo naturale della cova nelle oche Le oche sono animali con un forte istinto materno e in natura la femmina si occupa personalmente dell'incubazione delle uova....

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L'allevamento biologico di polli rappresenta un approccio sostenibile all'avicoltura che sta acquisendo sempre maggiore importanza nel panorama agricolo moderno. Si tratta infatti di un metodo di allevamento che si basa su principi che pongono al centro il benessere degli animali e la qualità delle produzioni, aspetti che interessano sempre più i consumatori consapevoli. La differenza sostanziale tra un allevamento convenzionale e uno biologico risiede principalmente nelle pratiche quotidiane e nelle scelte etiche che caratterizzano la gestione del pollaio: gli allevamenti avicoli biologici si distinguono per l'attenzione all'habitat naturale dei polli, consentendo loro di razzolare all'aperto, nutrirsi di mangimi biologici e...

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